Kommen Sie herein und füllen Sie Ihren Einkaufswagen mit köstlichen Speisen, hausgebrauten Spezialbieren von Bryggeri HAV, hausgemachten Säften, erlesenen Weinen und vielem mehr... - alles von höchster Qualität, sorgfältig ausgewählt von erfahrenen und passionierten Produzenten.
Kommen Sie vorbei und nehmen Sie frisch gebackenes Sauerteigbrot und Brötchen mit nach Hause. Die Küche in Brasserie HAV Während dieser Zeit wird täglich gebacken, sodass es morgens immer duftendes, frisch gebackenes Brot gibt – sowohl in der Brasserie als auch im Laden.
Komm herein und rieche.
Hausgemachte Getränke
Unser eigener Gin Tonic, kreiert aus regionalen Zutaten – Wacholderbeeren, Heidekraut und einheimischer Flora. Ein komplexes Geschmackserlebnis mit fantastischem Aroma, perfekt abgestimmt mit Tonic Water.
Hausgemachte Säfte in verschiedenen Geschmacksrichtungen, hergestellt aus Beeren und Früchten – hauptsächlich von lokalen Erzeugern – sowie aus wilden Kräutern der Natur.
Hausgebraute Spezialbiere mit vielfältigen Geschmacksrichtungen, Aromen und Charakteristika. Wir brauen Bier aus Leidenschaft – sowohl den Brauprozess als auch den Geschmack und die Atmosphäre rund um die goldenen Tropfen.
Bietet verschiedene Sorten Premiumfleisch an, das unter Berücksichtigung von Ökologie und Tierschutz produziert wird.
„Unsere Tiere leben ihr ganzes Leben lang frei und spüren die Elemente an ihren Gesichtern. Wir glauben, dass Fleisch von Tieren, die ein gutes Leben hatten, am besten schmeckt.“
Zitat: Guldager Highland Cattle
Exquisite Geschmackserlebnisse mit Käsesorten von Arla Unika, entwickelt in Zusammenarbeit mit passionierten Milchbauern, experimentierfreudigen Produktentwicklern, erfahrenen Köchen, Baristas und innovativen Unternehmern.
Decken Sie den Tisch für eine große Käseplatte oder wählen Sie einen einzelnen guten Käse mit viel Aroma und Geschmack.
Handgefertigte Eis am Stiel, bis ins kleinste Detail liebevoll gestaltet. Von frischer dänischer Sahne und sorgfältig ausgewählten Früchten aus nah und fern bis hin zum letzten Streusel auf dem Eis.
Inspiriert von der Eiscremekultur rund um den Globus, aber mit Respekt vor dem klassischen dänischen Eis am Stiel – hier wurden die Farben und die Komposition der Aromen noch einmal gesteigert.
AC Perchs Tehandel, Skandinaviens ältestes Teegeschäft, liefert Tee von höchster Qualität.
Grüner Tee, weißer Tee, schwarzer Tee, Oolong und Kräutertee.
Die Qualität wird durch 190 Jahre Erfahrung mit Importen von den besten Teeplantagen der Welt unterstrichen.
Einige der besten Schokoladen der Welt.
Preisgekrönte Schokolade, hergestellt in der eigenen Manufaktur von Friis Holm. Hier wird jeder Schritt sorgfältig ausgeführt – von der Kakaobohne über die Röstung und Veredelung bis hin zur fertigen Schokoladentafel.
Wenn Sie eine Naschkatze sind, müssen Sie diese Schokolade probieren.
Fjordgård liegt im Nationalpark Wattenmeer, dessen Felder sich bis zur Ho Bugt erstrecken, dem nördlichsten Teil des Wattenmeeres. Lokaler geht es in Sachen Weinbau kaum.
Hier werden Weißwein, Roséwein, Dessertwein, Wermut und Spirituosen hergestellt – alle mit viel Geschmack und Aroma.
